Langsung ke konten utama

Ikan Kakap Merah Asam Pedas Pak Wahab Mempawah

Panorama dari sudut jauh Warung Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah 

Terletak di sebelah kiri sebelum jembatan kuala mempawah, warung makan sederhana ini menawarkan santap siang yang nikmat ditemani pemandangan muara sungai nan menawan
Berikut perwajahannya :
Kapal nelayan yang bersandar tak jauh dari Warung Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah
Ikan Kakap Asam Pedas, Tumis Pakis terasi, dan Gambas lalapan menu khas Warung Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah

Kuah Ikan Kakap asam pedas Rumah Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah
Tumis Pakis Belacan Rumah Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah
Semua ini plus tambah lagi nasi putih satu lagi, rp 30k, hehehe
Suasana pengunjung senja di Warung Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah
View laut lepas pantai Rumah Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah

Muara sungai laut Kuala Mempawah
Berjarak 1jam 47 menit (perkiraan Google Map dari titik Untan Pontianak) cukup sulit menemukan rumah makan ini, karena terletak agak ke dalam dan tanpa plang penunjuk. Alhasil sewaktu mengisi pertalite, saya bertanya manis kepada wanita pengisi bahan bakar, dari spbu terakhir (jika dari arah pontianak) ini, menuju titik TKP itu, kurang lebih 10 menit. Setelah melewati Jalan Bakau Kecil dan jalan Daeng Menambon, deretan ruko sebelah kiri tepat sebelum jembatan, turn left, then you go not far enough, then you will find Rumah Makan Asam Pedas Pak Wahab Mempawah di sebelah kanan.
Rumah makan sederhana ini tak memiliki buku menu, jangan harap ibu penjaganya menyodorkan list makanan n minuman. Kitanya yang mesti berdiri dan melihat ke open kitchen beliau, menu apa yang masih tersedia. Setelah itu, tinggal tunjuklah (kalau ga tau nama makanannya tanya sama si ibu) yang mau dipesan. Tak lama berselang, makanan yang dipesan datang.  Kan ga perlu nunggu, seperti warung makan Padang, udah mateng semua, hehehe, beda perkara kalau kamu pesan cap cay, mesti nunggu di masak dulu, hehehe.
Kuah asamnya gurih, pedasnya terasa setelah menggigit cabai ( ga taulah nama jenis cabenya, potongannya agak besar, ada sekitar 2-3 potong gitu di kuahnya) sensasi yang didapat agak pedas asam gitu)
Pakisnya enak dan gurih rasa pakis ( ya iyalah rasa pakis, ga mungkinkan rasa jamur?) Hehe
Gambas. Gua ga yakin sih nama makhluk hidup ini Gambas, gua mau nanya lebih detil ke ibuknya, kok rasanya gak penting banget, wong tinggal makan gitu. Teksturnya mirip gambas sih, dan rasanya lebih ke arah rasa manis segar. Kaya serat mungkin ya ni lalapan.
Well after all, lumayan lah menggugah selera dan cita rasa asli semenanjung Mempawah.
Enjoy the food brayy n sissta.. 😀

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara memperbaiki jarum jam tangan yang lepas

Jarum detik jam tangan lepas, otomatis self winding Alexandre Christie 3024   14nov15 AC 3024 me Saya baru sadar jarum Jam tangan yang tergolong branded n baru sebulan dibeli ini lepas dari posisi seharusnya ketika saya  berhenti di lampu merah,

Pengalaman Memakai Minyak Kemiri BMKS, Shampoo BMKS, dan Conditioner BMKS

  Hari ini 25 Februari 2018, saya tebus satu paket BMKS, terdiri dari minyak kemiri, shampo, dan conditionernya di harga

Pondok Gravitasi Mempawah Kalimantan Barat Tempat Makan Asik Tepi Sungai

Pondok Gravitasi Mempawah. Tempat makan asik  tepi sungai